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veganes Risotto mit Steinpilzen

Heute gabs "Risotto Funghi" von Orto Mio, dass man immer wieder mal in (Bella Italia-)Aktionen bei Penny bekommt. In einer Viertelstunde ruckzuck fertig und richtig verfeinert ganz lecker für ein Fertiggericht.

Zutaten: Carnaroli Reis, pflanzliche Brühe [Salz, Hefeextrakt, Sojamehl, Maisstärke, getrocknetes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebel, Sellerie, Karotten), Petersilie, Majoran, Olivenöl, Miso (Sojabohnen, Reis, Wasser, Salz), Kurkuma], getrocknete Steinpilze 2,5 %, getrocknete Zwiebeln, getrocknete Petersilie.


Außerdem gibt es bei Penny von Orto Mio das ebenfalls vegane "Risotto Pomodoro".

Zutaten: Carnaroli Reis, pflanzliche Brühe [Salz, Hefeextrakt, Sojamehl, Maisstärke, getrocknetes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebel, Sellerie, Karotten), Petersilie, Majoran, Olivenöl, Miso (Sojabohnen, Reis, Wasser, Salz), Kurkuma], getrocknete Steinpilze 4 %, getrocknete Zwiebeln, getrockneter Basilikum.
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